Vanília
AsgarDina 2008.12.22. 07:41
A Vanília eredete, tulajdonságai
A Vanília
(Vanilla Planifolia)
Lássuk honnan is ered ez a bódítóan édeskés növénytermés…. Dél Amerikában volt elterjedt leginkább, és már az aztékok is használták. Majd mikor áthozták Közép Amerikába, termesztésével nem boldogultak majd 300 évig. Egy belga botanikusnak köszönhető a felfedezés, h a virág kétnemű, és a hazájában őshonos méheket nem telepítették át, s ezért nem tudott szaporodni. Majd 1841-ben a mai Réunion szigetén élő rabszolga rájött egy mesterséges megtermékenyítési formára, miután beindult termesztés…A vaníliát mint termést egy orchidea féle növény hozza. És rendkívül kényes! A termesztés nem könnyű. Miután elültetik, csak 3 év múlva kezd el virágot hozni. A különlegesen szép fehér virág csak éjszaka nyílik és csupán 1 napig virágzik. Tehát gyorsnak kell lennie a termesztőknek akik általában hölgyek, s a mai napig házasságkötőknek neveznek. A művelet további része is időigényes, napon szárítják, becsavarják, izzasztják, h kikristályosodjon, sőt még pálma olajjal is locsolgatják, s az íze csak 3-6 hónap múlva bontakozik ki. Sőt külön ’vaníliaszagoló’ munkakört is teremtett ez a növény. Ők ellenőrzik, h csak a valóban jó minőségű vanília kerüljön a világpiacra. Ez a sok gondoskodás az árán is meglátszik, a sárfány után ő a legdrágább fűszernövényünk. Ma leginkább Tahitin, Madagaszkáron és Reunionban termesztik, s a legutóbbin terem a híres bourbon vanília.
Gyógyhatásai: jó melankólia ellen, potencia növelésre, vágyfokozásra és kedélyjavításra.
Mivel a mai Vanilin cukrok kevés vaníliával „találkoztak” vagy leginkább egyáltalán nem kerültek kapcsolatba a terméssel, íme egy recept ami kiadós és hosszú ideig biztosítja az igazi vaníliát süteményeinkbe, italainkba: vegyünk egy jó minőségű üveg vodkát, tegyünk bele 8-10 felhasított vanília rudat, majd 3-4 hétig sötét, hűvös helyen tároljuk. 1-2 hét után érdemes akár naponta is rázogatni.
Mágiákhoz: minden olyan típusú mágiához használható ahol az érzelmek lágyítása, megédesítése a cél. Főként szerelmi mágiákhoz, de jó családok egyesítésére is és barátságok kiegyensúlyozására. Valamint angyal idézésekhez is célszerű használni J
Pl.: Ha szeretnénk egy kis békét vinni párkapcsolatunkba, elég ha vanília füstölővel átfüstöljük lakásunk. Vagy készítünk valamilyen süteményt a fűszerrel, miközben arra koncentrálunk, h kedvesek mosolygósak leszünk a párunkkal és ő is velünk….
|